Restaurante

Sabores innovadores de alma tradicional

Deléitate con las mejores recetas de la cocina mediterránea en el Restaurante Punta Negra del Hotel Les Rotes. Prepárate para una exquisita interpretación de los sabores más puros de la tierra y del mar.

Nuestros platos están elaborados con el pescado más fresco de la lonja de Denia, las verduras de nuestra tierra, la carne más natural y la mejor selección de vinos. Una exclusiva selección de postres pondrá el colofón a la experiencia. Todo ello en un ambiente inmejorable, ya sea en nuestros salones, en la terraza con vistas al jardín o junto a la piscina.